Welkom bij PepeNero Cucina op Java eiland Amsterdam

Over ons

Bij Pepenero Cucina op het betoverende Java Eiland in Amsterdam zetten we alles op alles om onze website te perfectioneren. Onder leiding van onze gepassioneerde chef, Daniele Laurintano, werken we aan een online ervaring die recht doet aan onze heerlijke Italiaanse gerechten.

In de tussentijd kunt u alvast gebruik maken van onze handige reserveringswidget om uw bezoek te plannen. Blijf op de hoogte, want binnenkort onthullen we een geheel nieuwe online wereld voor liefhebbers van authentieke Italiaanse smaken!

Menu

Antipasti

  • Antipasto misto
    Assortiment van verschillende Italiaanse voorgerechten (voor 2 personen)
    38.95
  • Burrata di bufala servita con verdure alla griglia*
    15.50
  • Fior di latte spinaci e calamari
    Koeinmozzarella geserveerd met gebbakken spinazie en gestoofde calamares
    17.50
  • Melanzane alla parmigiana
    Aubergines uit de oven met tomatensaus, mozzarella en parmezaanse kaas
    16.75
  • Vitello tonnato
    Kalfsvlees met tonijnsaus
    15.95
  • Sushi di carpaccio
    5 rolletjes gevuld met truffelmayonaise, rucola en parmaham
    15.95
    per stuk - extra
    2.95
  • Insalatone
    Mix van sla met walnoten en gegrilde groente
    12.75

Paste

  • Spaghetti alle vongole
    Spaghetti met venusschelpen en cherrytomaten
    17.50
  • Rigatoni al ragu di ossobuco e pecorino
    Rigatoni met ragù van kalfsschenkel en pecorino kaas
    16.95
  • Torterlloni ai porcini serviti con fonduta di parmigiano DOP e tartufo di stagione
    Tortelloni met een vulling van eekhoorntjesbrood, geserveerd met een fondue van parmezaanse kaas en seizoens truffel.
    17.50
  • Tagliatella con crema di datterino rosso e basilico
    Tagliatelle in een saus van rode tomaten en basilicum klaargemaakt in een parmezaanse kaas wiel
    19.95

Secondi*

* Onze vis- en vleesgerechten worden geserveerd met aardappeltjes uit de oven

Aangezien wij onze gerechten a la minute bereiden, kan het voorkomen dat u bij drukte iets langer dan
gebruikelijk op uw gerecht wacht. Heeft u weinig tijd en/of speciale wensen? Geef dit dan van tevoren aan
ons door zodat wij hier rekening mee kunnen houden.

  • Gamberoni e calamari alla brace servita con mayo al limone
    Gegrilde calamari en gamba’s geserveerd met een verse citroen mayonaise
    26.95
  • Branzino gratinato of branzino al sale
    Gepaneerde zeebaars of zeebaars in zoutkorst
    26.95
  • Manzo al tartufo fresco
    Ossenhaas met verse truffel
    32.50
  • Costata alla milanese
    Gepaneerde zachte kalfskotelet van 250g
    28.50

Een kleine impressie...